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なんといっても吉川市はなまず

吉川市はなまず料理で知られた街です。
埼玉県の東南部に位置し、平坦な低地、また江戸川、中川、大場川といった豊富な水量を誇る街です。

この吉川市は江戸の昔から、中川の水運もあり、稲作が非常に盛んになった街です。
江戸に近いといったことで、生産地として非常に活気があったようですね。
昔からこうした活気ある街だったので、今でも不動産が多いのでしょうね。

吉川市はなまず料理で知られている、といいましたね。吉川市では中川、江戸川といった大きな水量のある川に囲まれた地域ですから、埼玉県の中でも川魚の料理が非常に栄えました。

今でも吉川市には川魚料理を振舞う大きな料亭が多い、ということも知られています。
新鮮組局長の近藤勇が食べたということでも知られていますよ。

吉川市の吉川駅南口には、「なまずのモニュメント」がどーんと立っています。
吉川市がなまずの街ということを知らない人は、「え？」と思うかもしれませんが、銅板の上に漆で焼付け塗装して金箔！を張った親子なまずは、吉川市のシンボルとなっています。
待ち合わせに「なまず」かな？

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