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深谷ネギに花卉栽培・・深谷市の魅力

深谷市は利根川と荒川に挟まれた水源豊かな地域です。
特に全国的に有名な深谷ネギは、生産量日本一を誇る深谷市の特産です。

また埼玉県の深谷市付近は、花卉栽培が盛んであり、チューリップなどの花々をたくさん見ることができる討つ串町でもあります。

この深谷市で昔からとれる土を使用したレンガや、瓦なども、盛んでしたが、今は、深谷市の東部に工業団地が作られたことで、多くは見られなくなっていますね。
工業団地ができたことで、たくさんの方々がその不動産情報を求めて、深谷市に移入してきました。
この東部地域は、工業都市となっています。

最近特に耳にするようになった深谷牛。これは彩の国の名産とされています。
また深谷市の信州屋さんが作る味噌漬けは、ご贈答用に大変人気のあるものです。
深谷市の新たな名産として近代経済の基礎をつくった渋沢栄一さんが鉱物だった「煮ぼうとう（幅広麺の煮込みうどん）」がご当地グルメとして注目されているようです。

ネギにチューリップ、牛肉にうどん、そして工業の町、いろいろな面を見ることができる街、それが深谷市です。

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