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せんべい・ゆかた・芭蕉と草加宿、歴史たっぷり草加市

草加市といえば、全国的に有名なのが、「草加せんべい」です。みなさん、もうご存知の通り和菓子の一台ブランドですよね。

この草加せんべい、日光街道の草加松原の茶店で「おせんさん」という方が団子をうっていて、ある日、売れ残った団子をつぶして乾かし、焼餅にしたら？とお侍さんにアドバイスを受けて誕生したというもの。
歴史ありますね～。

また、水源豊かな草加市は、首都圏という消費地域を持ち、「水をたくさんつかってもいい」という産業に対して好条件を持っていました。
そこで、発展したのが、染物と皮革製品の製造と販売。草加市では、「東京本染ゆかた」というゆかたの染付けが有名です。

奥の細道、で有名な芭蕉。
荷物を抱え苦しみながら2里8丁、8.8kmを歩いてきた場所は、草加にたどり着きました。
この芭蕉のたどりついた、草加は、奥の細道の東北への旅へつながる場所でした。
そこで芭蕉。
「もし生きて帰らばと、定めなき頼みの末をかけ、その日やうやう早加（草加）といふ宿にたどり着きにけり」 と読んでいます。

埼玉県でも、全国でも有名な草加せんべい以外にも、たくさんの伝統と産業を持つ街が、草加市なのです。

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